Кондитерские лотки

Кондитерские лотки — это практичный и универсальный вид картонной упаковки, который давно используется в кондитерском производстве, пекарнях, торговле и сфере готовой продукции. Традиционно такие лотки применялись преимущественно для упаковки весовой выпечки, печенья и других кондитерских изделий. Сегодня сфера их использования значительно шире: лотки все чаще применяют для порционной фасовки, готовых наборов, презентации продукции и продажи уже упакованного товара.

В профессиональной среде кондитерские лотки также давно известны под народными названиями «кондитерский экран» или «кондитерский телевизор». Особенно часто такая терминология встречается среди работников кондитерских фабрик, хлебозаводов и пекарен старой производственной школы.

Широкая сфера применения кондитерских лотков

Название «кондитерский лоток» исторически закрепилось за этим типом упаковки, однако сегодня его применение давно не ограничивается только кондитерскими изделиями. Разные форматы лотков могут использоваться для печенья, пряников, пирожных, кексов, маффинов, капкейков, эклеров, рулетов, выпечки, зефира, сладостей и десертных наборов.

Отдельное направление использования — кейтеринг, фуршеты и готовые гастрономические наборы. В лотках упаковывают канапе, бутерброды, закуски, сырные наборы, хамон, мясные деликатесы и комбинированные продуктовые сеты. Благодаря площади основания продукцию удобно размещать рядами или формировать готовую композицию для продажи, подачи или презентации.

От весовой упаковки к готовой единице продажи

Раньше крупные кондитерские лотки преимущественно выполняли функцию транспортной и торговой тары: продукцию поставляли в них партиями, а покупателю уже отвешивали необходимое количество товара. С развитием порционной фасовки изменилась и роль самого лотка. Сегодня он часто становится частью готовой потребительской упаковки — продукция фасуется заранее, а покупатель получает уже сформированный лоток с товаром.

Именно поэтому наряду с крупными форматами стали востребованы небольшие кондитерские лотки, рассчитанные на порционную упаковку, небольшие наборы и готовые единицы продажи.

Кондитерский лоток как упаковка-витрина

Лоток может выполнять не только упаковочную, но и презентационную функцию. В сочетании с прозрачным окошком, пленкой или другим прозрачным закрытием он позволяет хорошо видеть продукт внутри. В таком формате упаковка фактически работает как небольшая витрина: товар остается видимым для покупателя, а сам лоток формирует основу для аккуратной выкладки и презентации продукции.

Классические однобортные лотки

Существуют разные конструкции гофролотков. В разное время использовались, в частности, двухбортные усиленные модели, однако наиболее распространенным и практичным форматом стали классические однобортные кондитерские лотки. Именно такая конструкция лучше всего прижилась на рынке благодаря простоте, универсальности и удобству в повседневном использовании.

Готовые размеры и изготовление под заказ

АСПак поддерживает постоянную линейку стандартных размеров кондитерских лотков в белом и коричневом исполнении. Готовые форматы позволяют быстро подобрать упаковку для типовых задач без разработки новой конструкции.

Если стандартный размер не подходит, мы можем изготовить кондитерские лотки под заказ по индивидуальным параметрам. Размер и конструкция подбираются под конкретную продукцию, способ фасовки, выкладки или транспортировки.

Брендированные и цветные кондитерские лотки

Для индивидуальных заказов доступно брендирование упаковки. АСПак может наносить логотип, текст и графические элементы методом флексопечати до 3 цветов. Это позволяет изготавливать брендированные лотки, лотки с логотипом и цветной печатью для кондитерских производств, пекарен, кафе, торговых сетей, кейтеринга и других направлений.

По отдельному заказу возможно также изготовление гофролотков из специальных видов материала. В частности, доступно исполнение крафт-целлюлоза / крафт-целлюлоза — с натуральным крафтовым внешним видом снаружи и внутри, а также белый / белый — со светлым, аккуратным и презентационным видом обеих поверхностей лотка.

Экологичный подход к картонной упаковке

Картонная упаковка является важной частью современного подхода к ответственному выбору упаковочных решений. При необходимости могут использоваться материалы FSC, а выбор конкретного материала и конструкции можно адаптировать под требования заказа.

АСПак — производитель картонной упаковки с собственной линейкой готовых кондитерских лотков и возможностью индивидуального изготовления. Мы можем подобрать стандартный формат, разработать новый размер под конкретный продукт, изготовить белый или коричневый лоток, предложить специальные материалы, нанести логотип и выполнить флексопечать до 3 цветов.

Доставка кондитерских лотков по Украине

Доставляем кондитерские лотки по всей территории Украины. Для крупных партий и индивидуальных заказов помогаем подобрать оптимальный вариант доставки в зависимости от объема, города и условий заказа.

Заказывайте кондитерские лотки напрямую у производителя.
Поможем подобрать готовый размер или рассчитать изготовление лотков по индивидуальным параметрам, с брендированием и печатью до 3 цветов.